معلومات عنا
رحلة طهي عبر البحار السبعة
في سلة الصياد، رحلة فناني الطهي لدينا عبر أعماق محيطات العالم لاختيار أفضل الأسماك خصيصًا لك. استمتع بتجربة مثال للانغماس في المحيطات في مطعم الأسماك الخاص بنا، مع إبراز القائمة المتنوعة التي لا تدخر جهدًا في تقديم أفضل المأكولات البحرية في دبي. إنها ليست مجرد وجبة. إنه الوحي الذي سيجعلك تتوق إلى المزيد. يتم إعداد كل طبق بمهارة باستخدام المصيد الطازج لليوم فقط، مما يدل على شغفنا بتحويل المكونات العادية إلى مأكولات شهية استثنائية.
هل أنت مستعد للشروع في رحلة تذوق الطعام لا مثيل لها؟ انضم إلينا في قائمة المأكولات البحرية الأسطورية في دبي. انغمس في مجموعة وافرة من كنوز المحيطات، المجهزة بخبرة لإثارة ذوقك. بدءًا من الروبيان اللذيذ وحتى جراد البحر الذي يذوب في الفم، توفر قائمتنا مجموعة من الخيارات التي ترضي جميع الأذواق للمأكولات البحرية.
أفضل أطباقنا من قائمة اليوم
كوفر (سمك القد المرجاني المرقط باللون البني)
اكتشاف ثمين من المياه العميقة ، يوفر لحمه الكثيف قضمة لذيذة ، تكمل ببراعة أطباق المأكولات البحرية الشهية.
سلطان إبراهيم (البوري الأحمر)
من الأطباق المتوسطية الشهية، شكلها الوردي الصغير يخفي نكهة جوزية قوية، تُعزى عندما تُقلى في المقلاة للحصول على قشرة مقرمشة ممتازة.
الحبار
طري عند معالجته بشكل صحيح، لحم الحبار الحلو يكون قاعدة مثالية للنكهات الجريئة، سواء في السلطات المنعشة أو الأطباق الثقيلة.
روبيان النمر الجامبو
مهيبة بحجمها و نكهتها، إن عضتها اللحمية تصنع متعة فاخرة، خاصةً عندما تُشوى مع أعشاب عطرية.
بلح البحر
جواهر البحر ذات اللون الأزرق الداكن، وأحشائها الرقيقة تنضج بشكل رائع في المرق العطري، مما يوفر مذاقًا ترابيًا ومحيطيًا في نفس الوقت.
المحار
يجسد لحم الحبار البديع و الممتلئ في الطبيعة مغامرة محيطية، يتم تعزيزه غالبا بعصرة من الليمون.